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糯米奇趣蛋(4/5)
用猪油将萝卜玉米爆香，油可以多放一点。
倒入浸泡过的糯米，放入盐、酱油、耗油翻炒均匀。
鸡蛋打个小洞去掉里面的蛋白，留蛋黄；然后把炒好的配料装进鸡蛋内。
用锡纸包好放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。
成品图