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圣诞小饼干(8/9)
软化好的黄油打至顺滑后筛入糖粉 搅打均匀
分三次加入蛋液 每一次都要搅打至完全融合
筛入低筋面粉 翻拌至无干粉装后用手整理成光滑面团
放入保鲜袋中冰箱冷藏30分钟
面团擀开 （大概3mm厚度）上面稍稍撒点低粉防止粘连 用准备好的模具 刻出自己喜欢的形状
烤箱预热 170°度 上下火12分钟（烤至表面稍稍泛黄即可 时间自己要掌握好 最后几分钟要注意观察颜色变化）
取出后晾凉 即可
成品
也可根据自己喜好进行表面装饰