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#宝宝辅食#紫薯蛋黄卷(0/5)
准备好食材,蛋白蛋黄分离,紫薯削皮切块,柠檬切片
辅食机,紫薯蒸15分钟打成泥 没有辅食机的宝妈也不怕, 锅里蒸15分钟压成泥也是可以的哦!
接下来就是制作我们的蛋黄了。 蛋黄加入柠檬汁打散去腥味(不用柠檬汁也可以,不过我比较偏爱柠檬) 然后添加配方奶粉, 最后一步再添加面粉,面粉适量的意思就是,先慢慢添加,直到蛋黄打出来惆怅就可以了哦!
热锅冷油放入蛋黄浆,形成饼型。 这部我忘记照相了! 不过一定记住是热锅冷油哦, 油不一定要多,少油就很好了。
最后一步,就是把紫薯泥放在蛋黄皮上卷起来,切成块儿,就搞定了! 一岁以上的宝宝,可以放少于糖。 不过本身紫薯就比较偏甜了。 怎么样,是不是特别简单啊! 赶快做起来吧! 长牙齿的小宝贝儿们,口服来啦!