德芙小巧克力(白色小巧克力哟,其他的可能不会融化成浆)放于容器,隔水加热融化,水温不要太高
融化后的巧克力凉至31℃左右(我一般都是体感,感觉和体温差不多,温度高了粘在气球上不好取,低了巧克力会凝固)装入裱花袋中,裱花袋剪一小口,然后把巧克力挤在气球上随意画圈,不过最好还是均匀些
将做好的巧克力气球放入冰箱冷却几个小时(我这南京冬天,隔夜就可以轻松取下),把气球慢慢的放气,使巧克力与气球分离
草莓洗净在尖上切一刀,切口处挤上奶油,加黑芝麻做眼睛,撒一点糖霜做白雪装饰
黄油曲奇饼干底面挤上奶油,扣上另一块抹茶曲奇,类似于奥利奥