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脏脏包(
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面粉,可可粉,‘糖,盐,蛋,黄油,水揉出膜,放冰箱30分钟
包入黄油片,接叠式包裹擀平,第一次叠3叠放冰箱30分钟,第二次,第三次同样方法和时间。
面皮擀平开分4份,将朱古力块卷入面皮
卷好,放入烤箱发酵1小时,温度约30度左右。
烤箱预180度烤15分钟
淡奶油+朱古力溶液
淋上面包上,筛上可可粉,开食了美味。