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金针菇炒鸡蛋(5/6)
金针菇洗干净，备用。
蛋液打好，备用。
葱花切好，备用。
鸡蛋放入锅中，炒碎，放入碗中，备用。
锅中放入少许油，放入金针菇翻炒，放入鸡蛋，继续翻炒。
放入葱花，放入少许盐调味，翻炒均匀即可出盘。