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酱牛肉(3/4)
牛肉先放凉水泡半个小时去除血水然后凉水下锅放姜大料料酒煮开 小火煮十分钟捞出放冷水里泡十分钟
在起锅放水泡好的牛肉放里把那些调料放里煮开转小伙90分钟
然后90分钟后捞出晾凉再放汤锅煮十五分钟。拿出晾凉放冰箱随吃随切
可以吃了