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潮音潮人：冬菜煮沙尖鱼(1/10)
准备材料
❥ 将芹菜洗干净，切成段，放置盘中，待用
❥ 将青蒜洗干净，切成段，放置盘中，待用
❥ 将生姜洗干净，切成片，放置盘中，待用
❥ 热锅，煸香姜片，再放入冬菜，翻炒均匀
❥ 接着倒入适量的油，再倒入适量的水，，煮成汁
❥ 然后放入洗干净的沙尖鱼，盖上锅盖，煮6分钟，让鱼吸收汤汁
❥ 6分钟后，掀开锅盖，依次放入适量的盐、鸡精和白糖
❥ 最后撒上切好的青蒜和芹菜，让其味道更香
❥ 酱酱酱，成品完成，鲜甜美味