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蒜苗炖豆腐(1/5)
葱姜切细小备用，蒜苗切段。豆腐切块，用水冲一下
热锅放油，油不要多，油热下葱姜，辣椒面稍稍炒一下，千万别糊锅咯！
加入水，烧开！水不要多，因为豆腐补吸水。水开放豆腐
加入适量的盐，味达美，炖一下，炖十多分钟。放入蒜苗，一分钟。
起锅！