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咖喱鸡肉饭#安记咖喱快手菜#(12/12)
一块鸡胸洗净切块，加一点生抽，料酒搅拌，腌制半小时！
准备其他材料:洋葱切块，土豆和胡萝卜切块，豌豆粒清洗干净！
锅里烧热放油，把鸡肉放锅里炒变色盛出！
锅里再放少量油，下洋葱煸炒！
炒至洋葱变透明下胡萝卜煸炒！
炒1到2分钟放土豆翻炒！
炒大概2分钟左右把鸡肉和豌豆粒一起倒入锅里翻炒两分钟！
加入适量清水，能没过菜品就可以了！
煮到水少了一半左右，放入两块安记咖喱（关火）搅拌，使咖喱融化！待咖喱全部融化好了之后再开小火煮一会！
煮到汤汁浓稠就可以了！
准备一个大一点的盘子，用磨具盛饭，倒扣在盘子里，加上眼睛，一个可爱的海豚饭团就出现了！
在海豚饭团周边浇上煮好的咖喱鸡就可以了！很好吃，女儿吃了满满一盘！