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家常番茄鲜虾意面(2/7)
准备鲜虾、洋葱、西红柿,鲜虾拔皮去虾线,放料酒黑胡椒腌制。
西红柿去皮切碎
西兰花切小朵,这个主要是放上菜色好看,不放也可以
过水烫熟
洋葱切条
意面煮熟过水备用,这里没照片
起锅放油,先炒虾微微变色,就捞出不然虾老了就不好吃了。炒虾剩下的油,放蒜末、洋葱、西红柿碎、番茄酱、盐、糖少许翻炒出汁放西兰花和虾翻炒,最后放入煮熟的意面翻拌,关火装盘OK