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倍儿浓醇!滋味浓郁的巧克力杯子蛋糕(
3
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普通面粉、细砂糖、可可粉、小苏打、盐一起混合过筛。
鸡蛋打散,加入牛奶、油搅拌至完全均匀。
将2倒入1中,搅拌至无颗粒。
在面糊中倒入巧克力豆,搅拌均匀。
装入中号MUFFIN杯中2/3满。
烘烤:预热160度,烤约25分钟。
烤好后取出放置室温后可以裱花或密封保存。
挤上打发鲜奶油。(奶油200ML+细砂糖20克)
撒上装饰糖。(装饰糖做法见上一篇《梦幻装饰糖》)