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洋葱鸡蛋饼(8/11)
原料：面粉、鸡蛋和洋葱。
洋葱去皮后，切成细细的丝。
面粉中加入两个鸡蛋。
用筷子搅拌一下，再加入清水搅拌。
加入洋葱丝，再次搅拌。
面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。
开启电陶炉，锅热后在不粘锅中抹少许食用油，将面糊倒入小锅中，中火慢烙。
底部定型后，顺着锅边慢慢将饼翻面，烙至两面金黄色。
多么漂亮的一张洋葱鸡蛋饼。
美味、健康不可缺。
成品。