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咖啡土司(13/16)
准备好材料
先用开水将咖啡冲调匀
咖啡放温后加入酵母搅拌均匀
先放咖啡和鸡蛋
再土司粉，砂糖，盐和面
活成团后加入软化的黄油
揉至出膜
整形好进行一次发酵
发酵至2倍大
排气整形后分成2份（有一份是我做多余的）
面团擀成长舌状，再对折卷起来
放入模具里进行二次发酵
发酵至8分满，烤箱提前预热150度5分钟
中层150度35分钟
烤好立刻脱模
切片