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这个☞菇娘有故事(0/7)
杏鲍菇洗净，切成均匀的片装。
因为要烧酱汁口感的，特意给每片杏鲍菇加了十字花纹，目的是为了让汤汁更好的渗透。
准备酱汁:生抽、老抽、耗油、盐、糖（提鲜）适量
将调好的酱汁和杏鲍菇渗透在一起，腌制大概15分钟。
这个间隙可以准备一下咱们的绿叶:青椒，它的加入让整个菜品的颜色和营养价值都提分不少喔。对我弟弟这种色香味都很挑剔的主来说，这样的菜才能入得了他的眼睛。
冷油热锅，放入杏鲍菇煎一下，待杏鲍菇分泌出水分，可放入青椒。加入调好的酱汁，烧制入味儿！
大火收汁，装盘。一盘健康低卡的下饭菜搞定