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杏鲍菇炒肉(0/5)
准备所以食材并将猪肉肥瘦分离，将瘦肉用料酒腌制
热锅冷油，下肥肉煎出油然后加入葱花、干辣椒和姜片，然后加入瘦肉加入适量盐和生抽翻炒至肉熟
将肉盛出，再加入适量油，然后放入杏鲍菇，一直翻炒，直至杏鲍菇吸油出水再出油
将杏鲍菇拨至一边，用剩余的油将蒜瓣和小米辣炒香
加入适量蚝油翻炒片刻，最后加入刚才炒好的肉，就可以出锅了