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黄金炒饭(5/9)
袋装玉米粒豌豆粒解冻,火腿切丁,鸡蛋打散,切葱花,分开葱白葱段
一半鸡蛋液倒冷饭里拌均匀,要每颗米都被蛋液包裹
干锅倒油倒葱白玉米豌豆丁翻炒
倒火腿翻炒熟 ( 偷懒了一回( ̄_, ̄ ),把豌豆玉米用碗盛起,再放火腿单独炒到带点焦会更好吃),盛起
再加点油倒剩下的一半鸡蛋液煎到五六成熟,盛起
加点油倒米饭炒到水份中等偏干
倒熟了的玉米豌豆火腿丁,边炒边加盐调味
最后把鸡蛋葱花放进去。鸡蛋戳散炒匀
盛起,开动