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飞鸿排骨(0/5)
排骨买回来斩成3～5厘米大小清水冲洗几遍放入食粉腌制一小时，然后冲洗三～四遍备用
蒜泥胡萝卜泥加入鸡粉，味精冰糖盐腌制一晚上
第二天拿出来拍净上面的蒜泥，把糯米粉和生粉办在一起，均匀的裹在排骨上面，
锅里烧油，6成热，排骨放进去炸，中小火，用筷子是不是翻一下排骨，防止粘锅，2～3分钟就熟了，想吃外皮硬一点的最后几十秒可以转大火，炸熟捞出，
这个时候可以不用火了，把黄飞鸿倒进去和排骨翻均匀就行了，喜欢吃香菜可以放一点香菜，好看又好吃