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鸡翅海鲜菇(
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鸡翅去骨 海鲜菇洗净 撕开备用 ps:鸡翅去骨真的很不好弄 我是用剪刀从鸡翅中间进去 再一点点把肉从骨头上剪下来的
去骨后 将海鲜菇塞到鸡翅中 多少随意 然后用热水煮一下 大概一两分钟
锅烧热 放油 将焯水后的鸡翅煎至两面金黄 颜色比我图片中的更黄最好
煎好后放葱姜 生抽 老抽 耗油 料酒 一碗水 开炖
最后快出锅放点盐 黑胡椒不需要太多 炖15分钟左右就差不多了 或者汤汁浓稠了就可以出锅了