安装App
酱香萝卜(8/10)
按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎；
白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟；
腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分；
锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香；
加入少许糖、盐和味精炒匀；
在淋入少许香油，再次炒匀；
将炒好的酱料浇在白萝卜条上；
用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油；
摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可