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百香果奶冻(6/13)
吉利丁片用冷水泡软备用
淡奶油倒入小锅中
加入白砂糖，
用小火加热至砂糖融化奶油微沸。离火，放凉到45度左右。
将吉利丁片沥干水
加入放凉的奶油中，搅拌均匀至吉利丁片完全融化。
加入百香果果汁
酸奶
搅拌均匀
倒入容器中，放入冰箱冷藏至完全凝固。
冷藏至完全凝固后取出。
在将适量百香果肉放在表面即可~
成品图~