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红油辣子(
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将蒜瓣切成蒜末放入容器中,再加入花椒 白芝麻 孜然 辣椒粉 辣椒面(喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒粉和辣椒面)
植物油入锅中 烧至七成热 (手背温热即可,油要是冒烟了放凉一点再用 不然会烧焦的)
将热油淋到碗里 过程中要不断搅拌且热油要分两次加入避免焦糊
红油辣子就完成啦