安装App
小米奶布丁(3/11)
把煮好的粘稠的小米粥倒入料理机中。 小米粥要煮的稠稠的，太稀的水分多，小米少，既不容易成型，也吃不出浓郁的米香味。
加入配方奶（或牛奶）。
搅打成细腻的米浆。
搅拌碗里磕入一个鸡蛋，拌匀后倒入米浆。
表面如果有小气泡，用小勺轻轻撇去。 如果想要口感更为细腻的，可以用滤网过滤一两遍。
装入耐高温的容器里。
冷水上锅，在关盖蒸之前，容器上面也倒扣一个平盘，防止水蒸气影响。
水开后转中小火，继续蒸约15分钟。
关火后焖个3分钟左右再揭盖。
切一点草莓丁装饰下，
这款米香和奶香交融在一起的美味布丁就做好咯~