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风味萝卜丸子(6/6)
花生米先洗净浸泡五分钟
萝卜去皮用插板插成丝
萝卜丝放盐刹出水在加上淀粉抓勺加上花生米抓成丸子放在盘子上锅蒸十五分钟
碗里放少许生抽，半匙盐，半匙糖，二滴蚝油，半匙鸡精，半碗清水拌匀
锅里放油加葱姜蒜爆锅，将丸子放入炒锅，加上调好的料稍炖一会，撒上葱花出锅。
把丸子捡入盘中，将汤汁淋在丸子上，好吃又美味。