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让人心醉的香橙杯子蛋糕来一块吗？(5/8)
橙子泡盐水洗净，擦干后刨出皮屑，切两片留作装饰，其余挤橙汁。
室温软化黄油，加细砂糖60g打发，分次加入全蛋液打至顺滑。
筛入低筋面粉130g、泡打粉10g翻拌均匀。
倒入橙汁50g，橙皮20g拌匀。
把蛋糕糊装入裱花袋，填入放好纸托的模具中。
放入烤箱中层，上下火170℃，烤制20分钟。
淡奶油打至6分发，倒入黄油30g，糖20g，橙汁10g，橙皮适量打至硬挺能裱花状。
在烤好的蛋糕上裱花，撒上橙皮装饰。