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电饭锅鸡蛋羹【电饭锅主题】(5/6)
电饭锅鸡蛋羹,嗯,省事。
准备:鸡蛋,面粉,秋葵(可不放),盐,水。 硬件:电饭锅,筛网。
先把秋葵切成小星星形状,放在一旁备用。
找个大的容器,加入鸡蛋(全蛋),面粉,盐和水。 水要一点一点放,别一口气加多了。
用筷子或者打蛋器充分搅拌均匀。 不要有面疙瘩,蛋液也要有比较流畅的流动性。
混合了面粉的蛋液过筛,倒入电饭锅内胆。 开启“快速煮饭”功能即可。 倒计时2-3分钟时加入秋葵,坐等开关跳起就可以了。