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怪味猪肉脯(3/8)
绞肉
放入盐，糖，胡椒粉，辣椒面，生抽，蚝油，料酒
顺时针搅拌均匀，让肉有粘性，大概3-5分钟吧
烤盘内铺上锡纸，把调好的肉靡铺平（越薄越好熟）入烤箱烤，180～210度，烤15分钟左右，具体根据自己的烤箱定温度和时间
拿出来，倒掉汤汁，我用的是蜂蜜，食用油混合，刷了一遍，这样纯瘦看出来的会不过于干柴
撒上芝麻，再烤10分钟，出炉，翻过，再刷一遍蜂蜜油，撒芝麻，再烤10分钟左右，出烤箱
看着色泽不错，一定要注意火候，可以先小火，不然糊了，就没办法了
怪味猪肉脯完工啦！味道不错，就是辣椒，甜甜的