安装App
咖啡秀厨：上海菜泡饭(0/5)
上海青清洗干净，切成细丝，虾仁切段，瘦肉也切成细丝
将瘦肉下油锅煸炒段生，将白米饭和500ml凉水倒入锅中，大火煮至沸腾
煮时要用勺子轻轻搅拌米饭，使饭粒和水充分混合
将虾仁放入煮锅中，待再次煮滚后放入青菜丝
调入盐和鸡精，撒一些胡椒粉关火即可