安装App
香脆辣片(0/11)
干豆皮放入水中泡15分钟。
干辣椒和八角用厨房剪刀剪碎。
泡软的豆皮挤干水分片成片。
用厨房用纸吸干水分。
取锅烧热加油放入豆皮略煎炸后捞出。
将煎炸好的豆腐皮放在吸油纸上待用。
豆腐皮炸完后倒入干辣椒、八角、小茴香炒香。
炒香后倒入干豆皮炒匀。
炒匀后加入辣椒粉、花椒粉、芝麻和丁香粉、白糖炒匀。
炒匀后加适量盐炒匀即可。
装盘后再撒上少许芝麻即成。