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茄汁意面(迷迭香版)(
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把切丁的洋葱和大蒜粒放入油锅内炒香(先放蒜)
放入绞肉接着翻炒
放入备好的西红柿丁(提前把西红柿在热水里煮一下,然后去皮切丁) 现在的西红柿口感没有夏季的好,所以我加入了5汤匙番茄酱一起炒制。
放入芝士片,同时把盐、糖、黑胡椒、粒迷迭香一起翻炒至汤汁浓稠。
酱汁出锅啦(不知道为何没有卖的红、油)
与面条拌在一起!! 在沸水内加入盐比例是100g面条10g盐,面条热水下锅。煮的时间参考包装袋时间,煮面时要拿筷子翻搅,不要盖锅盖避免粘连。 如果当时就吃,直接装入盘中。反之,就把面条沥干水分拌入橄榄油或者葡萄籽油。