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【膳·K食谱】仙女般的气质，内藏满满超能量(3/5)
胡萝卜面条：将切丝切片配件固定在厨师机前段；选择合适的螺旋型刀片（今天使用中号螺旋刀片）；
打开搅开关整到转速2，一圈圈可爱的胡萝卜螺旋面条；
在不粘锅中加热橄榄油，放入胡萝卜面条用中火翻炒直软后（约3分钟），加入少许盐和胡椒调味，冷却备用；
枫糖油醋汁：将橄榄油，意大利红醋，枫糖浆，第戎芥末、大蒜末，放入碗中混合成枫糖油醋汁。用少许盐和胡椒调味；
装盘：在沙拉碗底层铺满羽衣甘蓝。再顶部铺满胡萝卜面条、富士苹果丁、糖核桃或碧根果，和山羊奶酪，淋上枫糖油醋汁，即可享用了。