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肉酱之王(0/4)
猪肉馅和淀粉，生抽，糖，料酒用手抓匀，放置10分钟！
锅内放油（多点），8分熟的时候下点花椒呛锅！然后放肉馅翻炒至金黄，捞出放一边（油不捞出）
锅内余油烧热，放入洋葱碎炒至快化，下西红柿碎炒化，下蒜薹丁翻炒，翻炒中加水（少量多次）直至蒜薹抄熟！
下炒好的肉馅，加胡椒粉，咸盐，老抽继续翻炒。混合均匀后加芝士片再翻炒下，完事儿，出锅！想吃米饭吃米饭想吃面条吃面条，想吃意面就吃意面！你开心就好！