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花生餐包(13/19)
选用这种红皮熟的花生
将花生打成粗一点的粉
奶粉，糖粉，面粉 混合放在碗里
再加入花生粉，搅拌均匀
再加入花生油
搅拌均匀备用（馅）
面包机里，放入液体材料，鸡蛋，水或者牛奶
再加入过筛的高粉 酵母 砂糖 奶粉 盐 开启和面功能，和面成团
表面光滑后，再加入黄油至表面光滑
和好面后取出放盆里，上面盖上湿布，醒面40分钟至一小时
发酵好的面团中间手指戳一个洞不回弹
分成4份，再静至10分钟左右
然后，向包包子一样把花生馅包入面团
擀成椭圆形
用刀划开
拧一下
卷成圆形
刷蛋液，上火180℃ 下火170℃ 中层 烤15至20分钟 表面变成金黄色即可
出锅，凉凉，即可食用