花生餐包
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步骤1/19
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选用这种红皮熟的花生
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步骤2/19
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将花生打成粗一点的粉
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步骤3/19
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奶粉,糖粉,面粉 混合放在碗里
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步骤4/19
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再加入花生粉,搅拌均匀
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步骤5/19
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再加入花生油
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步骤6/19
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搅拌均匀备用(馅)
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步骤7/19
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面包机里,放入液体材料,鸡蛋,水或者牛奶
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步骤8/19
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再加入过筛的高粉 酵母 砂糖 奶粉 盐 开启和面功能,和面成团
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步骤9/19
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表面光滑后,再加入黄油至表面光滑
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步骤10/19
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和好面后取出放盆里,上面盖上湿布,醒面40分钟至一小时
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步骤11/19
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发酵好的面团中间手指戳一个洞不回弹
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步骤12/19
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分成4份,再静至10分钟左右
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步骤13/19
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然后,向包包子一样把花生馅包入面团
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步骤14/19
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擀成椭圆形
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步骤15/19
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用刀划开
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步骤16/19
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拧一下
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步骤17/19
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卷成圆形
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步骤18/19
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刷蛋液,上火180℃ 下火170℃ 中层 烤15至20分钟 表面变成金黄色即可
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最后一步
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出锅,凉凉,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
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