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蔓越莓香蕉纸杯蛋糕(7/10)
准备好各种材料，牛奶我直接用的袋装牛奶，
按照用量准备好材料，黄油需要事先融化好。
鸡蛋全蛋低速打撒，然后一次性加入所有的细砂糖，快速打发。
打发至蛋液颜色发白，提起打蛋器有尖尖角，滴落的蛋糊不会马上消失，能够清晰画出纹路，并半天不消失。
加入牛奶和黄油，快速翻拌。
用面粉筛筛入面粉。
快速翻拌，切忌翻拌过度消泡。
将均匀混合的蛋液灌入纸杯，八分满，并根据自己口味在纸杯里放入蔓越莓干和切碎的香蕉。
放入烤箱中层，上下火，170度 ，二十分钟。
烤完后直接出烤箱，可用牙签插入检验有没有烤熟。