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红粉佳人珍珠果昔(13/14)
食材备用。
西米入开水锅里煮5分钟关火焖5分钟，然后再开火煮5分钟再焖一会，直到没有白芯捞出过凉水。
煮好的西米控干水分，火龙果切块。
火龙果放入料理杯中加入酸奶。
放在料理机底座上。
用真空头抽去杯中的空气。
顺时针扣紧杯体开始工作，打一分钟左右。
西米倒入玻璃杯中，草莓切薄片贴在杯壁上。
倒入打好的果昔。
撒上少许喜欢的干果碎，用薄荷叶点缀即可。
成品图。
果香浓郁，口感丝滑。
简单易做，营养丰富。
夏季高颜值饮品。