安装App
草莓酱#初夏搜食#(3/12)
草莓用淡盐水泡一下，清水冲洗干净备用。
去蒂。
一部分大的切小块，一部分中等个头的对半切，一部分小的留整个的。
撒上白糖。
颠一下盆，让糖均匀拌入草莓中。
腌制一两个小时至出汤汁。
草莓连汤汁一起倒入不粘锅，放冰糖。
大火烧开，这时候会有很多汁水。
中火熬煮至汤汁浓稠。
挤入半个柠檬汁。
小火熬煮，这个时候要看住，用刮刀翻铲，避免糊底，收至粘稠关火。
美美哒来一碟，酸奶，面包，冰激凌，通通都美艳又美味啦！