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什锦秋葵(10/10)
秋葵洗净。
斜切片备用。
肉，胡萝卜，红辣椒切丁，葱切末，蒜切片备用。
虾仁去虾线加料酒，胡椒粉腌制备用。
油烧热，下入肉丁划散炒变色。
烹入生抽炒一下。
加入葱，蒜，胡萝卜炒一下。
倒入虾仁炒至变色。
倒入秋葵翻炒一下，最后烹入美极鲜，放一点盐，味精调味出锅。
成品图。