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培根炒花菜(10/12)
菜花也叫花菜，掰成一小朵一小朵的。
烧一锅开水，菜花汆水后捞出备用。
培根一条切成1CM宽窄的条。
香葱切成小葱花备用。
锅里放油（如果培根比较肥，也可以不放油）加热，把培根放入锅内。
将培根煸炒出香味儿。
将葱花放入稍微煸炒几下。
倒入汆过水的菜花翻炒几下。
加入白砂糖、盐、香油翻炒均匀。
装盘即可。
拍个成品图。
再来一张。