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HelloKitty奶冻 清凉细腻奶味足(3/11)
准备食材,牛奶和淡奶油混合均匀。
吉利丁片,剪成条状。
放入冷藏的水,泡软吉利丁后,隔水加热,直到吉利丁片融化成液态。
加入白砂糖,搅拌均匀,糖融化
倒入到牛奶混合液中,边倒边搅拌。
用比较细一点的网筛,直接过滤到HelloKitty6寸模具中。
底部用镂空的餐具架架起模具,放置平稳。覆盖保鲜膜,放到冰箱,冷藏3小时以上。
取出后,奶冻和模具一起倒扣到盘子上,用热吹风辅助热化表面。
拿起模具,就可以看到萌萌哒HelloKitty了。