安装App
沙茶酱鸡蛋千层葱花饼(16/24)
沙茶王酱常备做菜做饼都很方便
里面很多香香的红油,这也省去了调刷在饼里的油
面粉加鸡蛋揉成光滑的面团
盖上面团醒十五分钟面团,这个时间可以把葱洗净切成葱花备用
醒好的面擀成正方型的面皮
这样的勺子取两勺沙茶王酱
连油一起淋在面皮上
用勺子刷匀
撒上葱花
像这样切八刀,中间不切
下面把折的图一步步发一下,第一折
第二折
第三折,折向中间
第四折
第五折
第六折先折中间再收左右
轻轻擀成面饼
开小火放入玉米油
放入面饼小火至两面微黄,起锅切片装盘
成品图一
成品图二
成品图三
成品图四
成品图五