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牛蛙遇到小龙虾(14/18)
小龙虾去头，去虾筋，洗净！
用料酒和啤酒浸泡去腥
牛蛙洗净切块，去腥，同上
准备香料
准备配菜
锅内放油煮热
放入大葱，辣椒等翻炒一下
再放入香料翻炒
倒入牛蛙翻炒
再放小龙虾翻炒
加入料酒
加入六月鲜和冰糖
加入生抽
加入老抽
倒入一罐啤酒
放配菜，喜欢吃脆一点的在收汁前10到15分钟再放入配菜
收汁
完成