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蒜香小龙虾-超级简单(3/5)
葱切段,姜切片
蒜切两半
小龙虾用牙刷先把腹部刷干净
倒入食用油,五成热放入八角,花椒,香叶,小茴香,葱,姜,蒜,煸炒出香味
倒入小龙虾,翻炒2分钟,倒入开水,待开锅,倒入半炒勺料酒或米酒,半炒勺生抽,盖上锅盖继续焖煮,待汤汁耗的差不多,出锅就行了!