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姜汁撞奶(4/6)
找到搓蓉板，把姜洗干净，带皮搓，带皮搓，带皮搓。
用勺子挤压搓好的绒，留下姜汁。可以用纱布挤压。
姜汁放到碗里，大约勺子一勺到2勺的量，喜欢姜多点，不喜欢至少一勺。为避免失败，尽量1.5勺。
牛奶到杯子里放到微波炉里加热，时间1:40秒，差不多温度80。
加热好的牛奶加入喜欢甜度的白砂糖，我加黄砂糖的。然后顺着碗倒入，慢一丢丢，轻柔一点，轻柔一点 轻柔一点
放置一会，勺子不会沉下去啦……开动..