姜汁撞奶
夏天多吃姜 泡姜什么的不爱 只爱这甜品
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步骤1/6
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找到搓蓉板，把姜洗干净，带皮搓，带皮搓，带皮搓。
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步骤2/6
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用勺子挤压搓好的绒，留下姜汁。可以用纱布挤压。
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步骤3/6
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姜汁放到碗里，大约勺子一勺到2勺的量，喜欢姜多点，不喜欢至少一勺。为避免失败，尽量1.5勺。
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步骤4/6
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牛奶到杯子里放到微波炉里加热，时间1:40秒，差不多温度80。
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步骤5/6
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加热好的牛奶加入喜欢甜度的白砂糖，我加黄砂糖的。然后顺着碗倒入，慢一丢丢，轻柔一点，轻柔一点 轻柔一点
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最后一步
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放置一会，勺子不会沉下去啦……开动..
刚开始几天可能觉得辣，觉得有点上火，多几天就好了……暖胃，暖身，体寒宫寒者夏季必备。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-12
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