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酿豆腐(4/6)
准备好食材
豆腐切成小方块，中间挖出一个小孔。香菇切成末，姜切成末，葱切成葱花
将除豆腐外所有的食材（包括挖出来的豆腐）放入肉末里搅拌均匀。
用勺子将肉末放入豆腐孔中，摆好盘。
将豆腐酿放入蒸汽炉中，选择营养蒸功能100度蒸上10分钟。
出炉后将盘子中的水份倒入锅中，倒入生抽，勾一个薄芡，淋到豆腐上，最后撒上葱花即可。