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南瓜饼(4/14)
原材料准备，南瓜剥丝少许盐腌20分钟，至南瓜丝腌出水分、变软，切葱花、2个鸡蛋、黑白、芝麻。
面粉放入南瓜丝碗中。
加入适量水调匀。
打入鸡蛋，葱花、黑、白芝麻、少许盐、虾皮粉一起放入碗中。
面糊调均匀。
平底锅，热锅少许冷油，倒入面糊，摊平。
中小火7-8分钟，具体根据饼的厚薄来定。
翻个面。
煎至两面金黄色。
出锅。
切块装盘，配上颜值美美的自制番茄酱。
来个侧面。(∩˃o˂∩)♡
配上自制的美味豆腐脑。
美美的开动啦(∩˃o˂∩)♡