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香蕉可可蛋糕(4/13)
准备好所有材料，预热烤箱
把香蕉用刮刀或其他工具压成泥，果肉颗粒随个人喜欢（熟透的香蕉很容易搅）
将鸡蛋、油、糖、朗姆酒全部倒进香蕉泥盆内，搅拌均匀
混合筛入低粉、可可粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，
搅拌至没有干粉即可
巧克力豆倒进盆内，快速轻轻翻拌几下
拌好的面糊倒入模具内7-8分满（各种模具都行）
放入烤箱，上下火180°C，中层烤35分钟，中途可加盖锡纸
这个是自然裂口，想要整齐裂口的，烤到15-20分钟后，用小刀划一道口子
出炉，放置烤架上，晾凉至余温脱模
一整块咬下去，巧克力都还能爆浆，满足
切片食用，剩下的密封保存即可
成品图