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酿三宝(3/7)
半肥瘦肉馅+30g糯米或香菇碎+蒜蓉三者混合搅拌均匀后酿进苦瓜里，盐，酱油自己按照馅量自己家人的口味添加，酿好后煎一下后放水没过苦瓜焖软即可，最后可勾芡也可以不用自己喜欢
茄瓜馅料同上，换成豆豉+蒜蓉，其它一样
豆腐馅料可加摇柱或艾草一点，做法同上
煮好的茄瓜
豆腐太嫩了有点烂
苦瓜成品，我把猪皮也弄了放在一起焖特别好吃
大合照，虽然卖相不好，但很美味哦