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南瓜香肠面包(5/7)
老家种的老南瓜～够老够粉
蒸熟压泥，晾凉
面粉加入南瓜泥、糖、盐、酵母粉拌的温水，丢进面包机里（如果太干就适量加温水）搅拌成棉絮状，按和面键和面20分钟，再按发酵键发大概40分钟。取出来用力揉一揉，用擀面杖擀压一遍折叠重复擀压一遍排气，盖上保鲜膜醒15分钟。
取面团揉一揉、擀开包入已经调好味的包菜末做成菜包子，取面团揉一揉搓成长条形卷起香肠如上图。
南瓜菜包子是我的最爱！
热一小半锅温水关火，放上蒸架，做好形的面包放上去静置15分钟，再大火蒸开转中火共15分钟就可以关火了，过两分钟后再开盖。
香喷喷的出锅了，开吃！